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如何選擇水果保鮮柜
肯德制冷 / 2017-07-21

      現(xiàn)在,越來(lái)越多的水果店,都開始重視風(fēng)幕柜、保鮮柜的使用??墒敲鎸?duì)市場(chǎng)上形形色色的風(fēng)幕柜,我們?cè)撊绾芜x擇呢?

 

 

水果保鮮柜

 

      首先,壓縮機(jī)是風(fēng)幕柜的心臟,好比汽車的發(fā)動(dòng)機(jī),優(yōu)質(zhì)的名牌壓縮機(jī),性能穩(wěn)定,制冷效果好。優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)能效比高,同等制冷量所需電量更少,能省點(diǎn)后期運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi);優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)做工精度高,壽命長(zhǎng),故障率低,能省去大量的售后維護(hù)問(wèn)題和費(fèi)用。公認(rèn)優(yōu)質(zhì)小型壓縮機(jī)品牌:日本三洋、日本松下、丹麥丹佛斯、美國(guó)艾默生/谷輪,適用于整機(jī)或者一拖一的分體機(jī);公認(rèn)優(yōu)質(zhì)大型壓縮機(jī)品牌:德國(guó)比澤爾,日本三洋,美國(guó)開利,適用于商超大賣場(chǎng),并聯(lián)機(jī)組一拖多的系統(tǒng)。

 

水果保鮮柜

 

      其次是風(fēng)幕柜內(nèi)部設(shè)計(jì)。柜體內(nèi)部設(shè)計(jì)大致反應(yīng)在如下幾個(gè)方面:制冷循環(huán)風(fēng)道設(shè)計(jì)合理性,融霜水排放順暢程度,蜂窩網(wǎng)的材質(zhì)和出風(fēng)效率,層板的尺寸和角度,燈光的明暗和色澤,上端反光鏡的擺放位置,面板的材質(zhì)和顏色風(fēng)格,風(fēng)幕簾的回位和覆蓋面,檢修口的合理性;風(fēng)幕柜的制作過(guò)程反應(yīng)在工藝和細(xì)節(jié)程度上,風(fēng)幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠,如果廠家生產(chǎn)粗糙,不細(xì)心,那么后期冷柜會(huì)漏水,即使重新打膠也不一定能密封好。

 

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      最后保鮮柜溫控系統(tǒng)。聚氨酯整體高壓發(fā)泡技術(shù)是國(guó)際公認(rèn)最好的冷柜保溫方式,采用先進(jìn)的自動(dòng)發(fā)泡機(jī),自動(dòng)控制程度高,技術(shù)先進(jìn),聚氨酯隔熱材料密度高,分布均勻,整體箱體穩(wěn)固,從而整體保溫性能突出。倘若發(fā)泡技術(shù)不達(dá)標(biāo)或人工發(fā)泡,會(huì)造成風(fēng)幕柜保溫性能差,冷氣泄露,造成壓縮機(jī)不停地工作,不僅損害壓縮機(jī)使用壽命,還大大增加運(yùn)行用電費(fèi)用,估計(jì)一年下來(lái)會(huì)增加上千元的電費(fèi)。所以風(fēng)幕柜的保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),這也是專業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一:壓縮機(jī)制冷技術(shù)大家都會(huì)做,技術(shù)的關(guān)鍵是將制作出來(lái)的冷量盡量長(zhǎng)時(shí)間保存下來(lái),以最小能耗換取最長(zhǎng)制冷保鮮時(shí)間,從而增加壓縮機(jī)壽命和降低耗電量。


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