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越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始注重飲食衛(wèi)生，顧客在選擇商品時(shí)首先看的就是外表，時(shí)尚美觀大方的超市冷柜外觀更能吸引消費(fèi)者，其次保鮮功能強(qiáng)的超市冷柜不僅使食品持久保鮮，也是為了滿足顧客的需求，因此各大商家在購(gòu)買(mǎi)超市冷柜時(shí)就要特別注意其保鮮功能。目前最佳的保鮮技巧是電腦控溫，全部進(jìn)程采用電腦來(lái)完成雙溫雙控，真正確保超市冷柜一直保持恒定的低溫環(huán)境，保持食物的新鮮和營(yíng)養(yǎng)成分。

我們?cè)谶x擇一款超市冷柜時(shí)都是有著持久運(yùn)用的計(jì)劃，因而選擇一款質(zhì)量好、耐用的超市冷柜是很必要的。超市冷柜設(shè)計(jì)要人性化，符合生活需求。以質(zhì)量為本的廠家，超市冷柜的質(zhì)量往往更有保障;壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等優(yōu)質(zhì)部件更是影響制冷壽命的關(guān)鍵零部件。

隨著消費(fèi)者購(gòu)物越來(lái)越感性，超市冷柜的耗能問(wèn)題引發(fā)了普遍的關(guān)心，廠家相繼推出了節(jié)能超市冷柜。但并不是耗能越低越好，有些廠家為了到達(dá)節(jié)能的目的而僅僅采取增長(zhǎng)保溫層，但這樣做既增加了成本，功能也會(huì)受到一定影響，其實(shí)節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良，還需要從最核心的部件壓縮機(jī)組進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)搭配，不同工程師搭配出來(lái)的制冷機(jī)組肯定不一樣，不一樣的機(jī)組能耗肯定也不盡相同。

很多商家買(mǎi)到合適的超市冷柜時(shí)往往忽略了持久打開(kāi)超市冷柜所帶來(lái)的巨大電費(fèi)，因?yàn)檫x超市冷柜時(shí)要注意超市冷柜的制冷方式。超市冷柜的制冷方式主要有三種：

1.     直冷制冷式，價(jià)錢(qián)廉價(jià)，較為省電，有用容積大，保鮮保濕功能好,但溫度不勻，需常常除霜，適于比較干燥的北方和內(nèi)海洋區(qū)。

2.     風(fēng)冷制冷式，主動(dòng)除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風(fēng)干脫水，適于沿海、長(zhǎng)江沿岸等濕潤(rùn)地域，耗電量高，有用容積小。

3.     直冷風(fēng)冷制冷式，對(duì)冷藏室直送冷，對(duì)冷凍室風(fēng)送冷，兼具兩者長(zhǎng)處，但耗電量高。