Tel: 4008206368 021-57639471/57639473 18918829471
ICP備案證書(shū)號(hào):滬ICP備12020025號(hào)-5
面包柜日常清潔及保養(yǎng)的小竅門(mén)
無(wú)論您的面包店的規(guī)模是大還是小,您肯定都會(huì)購(gòu)買(mǎi)購(gòu)買(mǎi)各式各樣不同的的面包展示柜,因?yàn)槊姘构癫粌H可以做到分層分類(lèi)展示,而且通過(guò)面包柜的不同造型,更可以吸引客戶(hù)的眼球,再就是面包柜上都會(huì)配有LED燈,可以增加面包表面的光澤度。面包的種類(lèi)很多,有的夾餡,有的不夾餡,夾的餡料有肉松、奶油、香腸、乳酪等等各種類(lèi)型,面包柜使用時(shí)間久了以后難免會(huì)產(chǎn)生不同程度的各種痕跡,如何巧妙的去除這些痕跡呢?下面肯德制冷冷柜定制廠家為大家詳細(xì)介紹下面包柜日常清潔及保養(yǎng)的小竅門(mén)。
一、面包柜日常清潔及保養(yǎng)
1、不銹鋼臺(tái)面日常清潔
A、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉的污物,可用肥皂弱洗滌劑來(lái)洗,粘結(jié)劑成分,使用酒精或有機(jī)溶劑(乙醚、苯)擦洗;
B、不銹鋼表面的油脂、手紋,可以用柔軟的布擦干凈以后,用中性洗滌劑或氨溶液或用專(zhuān)用洗滌劑洗滌;
C、不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,可以立即用水沖洗,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌;
D、不銹鋼表面有彩虹紋,是過(guò)多使用洗滌劑或油引起,洗滌時(shí)用溫水中性洗滌劑可洗去;
E、不銹鋼表面污物引起的銹,可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌,也可用專(zhuān)門(mén)的洗滌藥品洗滌。
粉塵:可以用水或堿性溶液去除掉。
油漆、粉筆和標(biāo)記筆印:這些污染物的影響與油和油脂的影響相似。建議用干凈的刷子和干凈的水。
2、保養(yǎng):經(jīng)常用護(hù)理液噴在表面上,用干毛巾擦拭。
3、大理石日常清潔與保養(yǎng)
A、水漬或少量污漬,用濕布擦洗并加入少量家用清洗劑或肥皂水可即時(shí)去除。嚴(yán)重些的污漬或輕微割傷,用家用去污粉和茶瓜布擦拭,即可保持其表面光澤。
B、較強(qiáng)污漬、煙頭燙傷或少量割痕用800#水砂紙加水去除污漬或割傷,并用上光臘拋光即可。更嚴(yán)重之損傷請(qǐng)與本廠維修部聯(lián)系。
C、大部分污漬對(duì)人造石不會(huì)構(gòu)成威脅,人造石為實(shí)體、無(wú)毛細(xì)孔的密石材料,具有抵抗各類(lèi)污漬侵蝕的特征,食物、食用油、醬油、醋、酒精、碘酒、檸檬油、口紅、鞋油、墨水等大部分污漬對(duì)人造石不會(huì)造成威脅,只要經(jīng)常上蠟拋光就能對(duì)其做到好的保養(yǎng)。
二、柜體的保養(yǎng)
1、螺絲、螺帽每月擰緊一次,以確保不脫落。
2、玻璃臺(tái)面經(jīng)常用柔軟布料進(jìn)行擦拭。
3、勿將高溫物品放于柜體上。