冷柜不應(yīng)該太密太擠
yb-liock / 2020-05-20
冷柜不應(yīng)該太密太擠
大家應(yīng)注意商品的儲藏期限,不便于保存的新鮮菜和水果,還是應(yīng)做到現(xiàn)吃現(xiàn)買,這樣營養(yǎng)價(jià)值更高。
而可以提前購買的食品,如糖果、花生、瓜子等,一定要密封保存,最好買袋裝的,用時(shí)再開封。
其次,凡是可以清洗的食品要多清洗幾次,使表面的污染物減少到最低程度。
生食、熟食一定要分開存放,冷藏的熟食不要直接裝盤上桌,必須經(jīng)過熱處理后再食用。
放入冰柜內(nèi)的食品一定要新鮮,凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況,都是不新鮮的跡象,不能
放入冰柜。
值得注意的一點(diǎn)是,冰柜里的食品放置不應(yīng)太密太擠,以放滿50%的空間為宜,這樣能保持冷氣的流暢。
一旦發(fā)現(xiàn)疑似變質(zhì)的食物,最好不要食用。