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花店節(jié)前的玫瑰保鮮法
WeGdiame / 2021-11-17

 


 
花店按常理,應(yīng)在情人節(jié)前5至8天進(jìn)貨合理,但如到了這個(gè)時(shí)間才進(jìn)貨,價(jià)格可能高得驚人,或根本沒花了,所以大家都把進(jìn)貨時(shí)間一再提前,有的提前到一個(gè)月。下面從鮮花保鮮的角度談?wù)劵ǖ陮η槿斯?jié)玫瑰保存的看法。  


首先,花店應(yīng)在平時(shí)就多了解掌握一定的保鮮知識(shí),了解不同品種、不同品質(zhì)的玫瑰在不同季節(jié)、不同溫濕度條件下的保鮮期,這樣才能胸有成竹,應(yīng)對自如?! ?/span>


但有很多新開花店的人沒有經(jīng)驗(yàn),一下還掌握不了這么多的保鮮知識(shí),怎么辦呢? 


下面介紹一種簡單實(shí)用的方法以供參考?! ?/span>


  1.在房屋一角用泡沫板、膠帶紙等做個(gè)密閉的小冷庫,大小以能把家里的冰箱(冰柜)放進(jìn)去,同時(shí)還能把需存放的玫瑰放進(jìn)去(有架子最好)并留有一定操作空間為宜;  


  2.在小冷庫里掛個(gè)溫濕度計(jì),把冰箱(冰柜)門全打開或卸下,注意把冰箱后面壓縮機(jī)部分放到冷庫外面,調(diào)溫度為5℃至8℃(如冰箱制冷效果好溫度可調(diào)低至1℃至4℃),同時(shí)在不同位置擺放一些裝有高錳酸鉀溶液的容器;
  

  3.開始進(jìn)貨,要求發(fā)貨商購品質(zhì)好一點(diǎn)、略生一點(diǎn)、長一點(diǎn)的玫瑰,購買后先別急著發(fā)貨,先用采后保鮮處理液處理4至12小時(shí)后再發(fā)貨(這對保證后期玫魂品質(zhì)很重要),當(dāng)花店收到貨后把不必要的葉片去掉,注意不要打刺,然后用清潔的水桶(非金屬質(zhì)地)放入保鮮液,把整理好的玫瑰放入桶中處理4至12小時(shí)后。取出裝入紙箱內(nèi),放入小冷庫;  


  4.如沒有冰箱可放冰塊制冷(效果差點(diǎn)),北方冬季氣溫低,反而要用燈泡等加溫至1℃至4℃,此冷庫也可做溫室催花用?! ?/span>

  在整個(gè)儲(chǔ)存過程中可隨時(shí)注意市場行情的變化,如價(jià)高就繼續(xù)儲(chǔ)存,價(jià)平或低下時(shí)可換儲(chǔ),即把冷庫儲(chǔ)存的花拿出賣了,換儲(chǔ)新購進(jìn)的;  


  5.每兩天換氣一次,3天溫度可一天提高1℃至2℃。  

  按以上方法可儲(chǔ)存玫瑰15至20天。玫瑰可于銷售前2至3天取出,放在室溫(20℃至25℃)下用催花液(在保鮮液中加10克/升至20克/升的蔗糖)催花24至48小時(shí),保證充足光照。如需快速催花可將冷庫變溫室,用電燈等提升溫度至30℃左右,同時(shí)買幾根養(yǎng)金魚常用的加溫棒,將水桶中的水溫控制在30℃至35℃,12小時(shí)可催開玫瑰。

  這樣,情人節(jié)到了,您的玫瑰可以鮮活上架出售了。
 
 
 
 

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