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超市冷柜溫度調(diào)節(jié)是一門學(xué)問，不同的季節(jié)溫度不同。若是超市冷柜溫度不對，會導(dǎo)致超市冷柜的保鮮效果達(dá)不到要求，也不能很好省電。那么如何調(diào)節(jié)超市冷柜的溫度呢?

冷藏區(qū)(紅色區(qū)域)：旋鈕在1檔附近，柜內(nèi)溫度在1到負(fù)2攝氏度左右。

微凍區(qū)(藍(lán)色區(qū)域)：旋鈕在1-4檔附近，柜內(nèi)溫度在負(fù)2到負(fù)12攝氏度左右。

冷凍區(qū)(黑色區(qū)域)：旋鈕在4-6檔附近，柜內(nèi)溫度在負(fù)12到負(fù)26攝氏度左右。

速凍區(qū)(綠色圓點)：旋鈕在速凍點，柜內(nèi)溫度在負(fù)18攝氏度以下。使用前請先檢查一下是否在合適的檔位，平時使用時不宜經(jīng)常調(diào)節(jié)。

超市冷柜溫控旋鈕一般有、1、2、、4、5、6、7檔，數(shù)字越大，冷凍室里的溫度越低，壓縮機工作時間也長，耗電量也大。溫控器的檔位應(yīng)根據(jù)季節(jié)溫度變化來調(diào)節(jié)，一般春秋天我們可以調(diào)在檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達(dá)到零下18度以下。為了達(dá)到食品保鮮和省電的目的，夏天我們可以調(diào)到1檔或2檔，冬天應(yīng)調(diào)到4檔或5檔。

超市冷柜調(diào)節(jié)到什么溫度還要根據(jù)超市冷柜內(nèi)存放的食物來判斷，不同食物因為適宜保存環(huán)境不同，對超市冷柜溫度的要求也各不相同。所以，我們在調(diào)節(jié)超市冷柜溫度時，最好是根據(jù)超市冷柜中所放食物的要求來確定。比如綠葉蔬菜12度，熱帶水果1度，熟食品8度，啤酒飲料4度，生鮮肉類-18度等。不能光想省電將溫度設(shè)定較高，儲存的食品變質(zhì)了，是得不償失。