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商家們?cè)谔暨x保鮮柜時(shí)，通過各種條件來篩選合適的保鮮柜。但是卻很多人沒有辦法直接辨別出保鮮柜的質(zhì)量是好是壞，值不值得購買。針對(duì)這個(gè)問題，肯德冷柜小編為大家做出一些講解，希望對(duì)大家有所幫助。

一、壓縮機(jī)

保鮮柜最核心的就是他的壓縮機(jī)了，一臺(tái)保鮮柜需要制冷就要靠壓縮機(jī)運(yùn)行。那么壓縮機(jī)的重要可想而知，所以壓縮機(jī)好的話，保鮮柜的質(zhì)量就完全不一樣了。而我們可以通過在蒸發(fā)器上滴幾滴水，看是否幾秒鐘可以變成冰，這就說明壓縮機(jī)很好了。

二、發(fā)泡層

發(fā)泡層是保鮮柜的溫層，只有它好，才能保存住保鮮柜內(nèi)部的冷氣，保鮮柜才能制冷，否則一制冷，冷氣就跑掉了，根本不可能冷藏好食物。所以說它的好壞也很重要。我們辨別好的發(fā)泡層的話就要用手去試，好的發(fā)泡捏起來很實(shí)在，體重也很沉實(shí)，而且保鮮效果、節(jié)能效果更好。

三、蒸發(fā)器

蒸發(fā)器也是保鮮柜一個(gè)非常重要的部件，它的好壞決定了保鮮柜的制冷速度和保鮮質(zhì)量。采用全風(fēng)冷設(shè)計(jì)，超大蒸發(fā)面積銅管，制冷快，保鮮展示效果強(qiáng)。