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由于蘋(píng)果市場(chǎng)行情不好，榮成市埠柳鎮(zhèn)鳳頭村老鞠家的15萬(wàn)斤蘋(píng)果滯留冷庫(kù)，為減少虧損，他還砍掉了6畝蘋(píng)果樹(shù)”的消息，引發(fā)關(guān)注。其實(shí)，威海不少果農(nóng)都陷入了蘋(píng)果增產(chǎn)不增收、甚至有可能?chē)?yán)重賠本的困境。與此同時(shí)，冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者、果商和市場(chǎng)攤販也都承受著蘋(píng)果賣(mài)難的壓力。

蘋(píng)果滯銷(xiāo)現(xiàn)在出手只能虧本

老鞠的遭遇并非個(gè)例。

23日上午，記者在趕往文登界石鎮(zhèn)崮頭集村時(shí)，發(fā)現(xiàn)路邊不少地里都種植著蘋(píng)果樹(shù)。該村村民潘世濤承包的100畝果園也在其中。

潘世濤去年一共收獲了30萬(wàn)斤蘋(píng)果，可以說(shuō)是豐收了?？梢?jiàn)到潘世濤時(shí)，記者卻發(fā)現(xiàn)他臉色憔悴，一臉倦容，完全沒(méi)有蘋(píng)果豐收的喜悅。原來(lái)，往年這個(gè)時(shí)候，潘世濤的蘋(píng)果都賣(mài)得差不多了，但現(xiàn)在這些收成仍“躺”在冷庫(kù)里，為此，他日夜寢食難安。

為蘋(píng)果發(fā)愁的并不止潘世濤，同村村民叢培夫無(wú)奈地表示，“以后無(wú)論蘋(píng)果貴賤，都不承包了。

同樣，在榮成市蔭子鎮(zhèn)后蔭子村，孫女士的父親忍痛砍掉了自家所有的蘋(píng)果樹(shù)。“爹媽都上歲數(shù)了，身體也不好，不能再這么操心下去了。所以，這次把樹(shù)都砍了，也不準(zhǔn)備再弄了。”孫女士說(shuō)，父親一共種了4畝蘋(píng)果，去年收獲了7000多斤蘋(píng)果，至今還在冷庫(kù)里儲(chǔ)存著。如今的行情，賠本是必然的，他們只希望有人能趕緊把蘋(píng)果收了，“只要價(jià)格合適，賠著本也得賣(mài)。

往年一車(chē)蘋(píng)果1天賣(mài)完現(xiàn)在至少3天

22日上午11點(diǎn)，收購(gòu)商楊淑永正在榮成市埠柳鎮(zhèn)鳳頭村村南的一家冷庫(kù)采購(gòu)蘋(píng)果。

只要80（毫米）以上的，小的就不要了。”楊淑永一邊看著冷庫(kù)工作人員挑揀紅富士，一邊耐心地囑咐道。

威海的紅富士在南方市場(chǎng)很吃香，往年行情最好的時(shí)候，直徑80毫米以上的能賣(mài)到四五元錢(qián)一斤。”楊淑永說(shuō)，往年，他在威海收一車(chē)2萬(wàn)斤的蘋(píng)果，運(yùn)到江蘇徐州，1天就能賣(mài)完，而今年則需要三四天。這次，他從這家冷庫(kù)選購(gòu)的，也都是直徑80毫米的蘋(píng)果，進(jìn)價(jià)為0.8-0.9元每斤。

即便是這個(gè)價(jià)格，楊淑永也沒(méi)有占到多少便宜。“以這個(gè)價(jià)格進(jìn)貨，到了市場(chǎng)上批發(fā)，也就能賣(mài)到1.2元到1.3元每斤，零售的話大概是2元每斤。入行這么多年，今年進(jìn)貨價(jià)最低。”楊淑永說(shuō)，但是今年蘋(píng)果的市場(chǎng)零售價(jià)還賣(mài)不到往年的進(jìn)貨批發(fā)價(jià)。

蘋(píng)果賣(mài)不上價(jià)銷(xiāo)量還不盡人意

昨日下午3時(shí)許，記者來(lái)到威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水果區(qū)。在其中一個(gè)攤位前，成箱擺放著蘋(píng)果，盡管品相不錯(cuò)，購(gòu)買(mǎi)者卻寥寥。記者注意到半個(gè)小時(shí)內(nèi)，僅有一撥兒顧客來(lái)咨詢，買(mǎi)的人卻一個(gè)也沒(méi)有此時(shí)，攤主正坐在蘋(píng)果和紙箱中間，雙手叉在胸前睡覺(jué)。“來(lái)批發(fā)的人很少，每天只能賣(mài)出一兩百斤蘋(píng)果。”清醒后，攤主王輝揉了揉眼睛說(shuō)，去年秋天，他以每斤2.6元的價(jià)格收購(gòu)了一批紅富士，剛收購(gòu)?fù)隂](méi)久，蘋(píng)果就開(kāi)始一路跌價(jià)。以現(xiàn)在的行情，他收來(lái)的這些每斤要賠1.5元到2元。不僅如此，王輝每天還要交約100元攤位費(fèi)，按照現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)，他每天要賠將近300元。

不只是紅富士，”王輝指了指旁邊的一批國(guó)光蘋(píng)果，“當(dāng)時(shí)的收購(gòu)價(jià)是每斤1元，現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)也是每斤1元。”說(shuō)到這里，王輝低下頭從口袋摸出了一支煙……

在市區(qū)古陌早市上，也基本是同樣的場(chǎng)景。來(lái)這里買(mǎi)蘋(píng)果的市民并不多，蘋(píng)果的售價(jià)在每斤1.2元到3元之間，一攤主夏女士說(shuō)，她每天最多能賣(mài)出100斤。

清明節(jié)有望回暖次果盡量早出手

蘋(píng)果賣(mài)難，原因有多方面。據(jù)威海市商務(wù)局統(tǒng)計(jì)，目前威海蘋(píng)果2015季產(chǎn)量較2014季產(chǎn)量增長(zhǎng)約30%，且95%的蘋(píng)果進(jìn)入庫(kù)存，供大于求是目前蘋(píng)果量高價(jià)低的主要原因。

近年來(lái)，國(guó)際經(jīng)濟(jì)滑坡影響到我市蘋(píng)果出口量逐年降低，而國(guó)外水果大批量進(jìn)口，又嚴(yán)重打壓了本地蘋(píng)果的銷(xiāo)售。”威海市水果商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)阮樹(shù)興介紹說(shuō)，市場(chǎng)需求疲軟，也導(dǎo)致了蘋(píng)果滯銷(xiāo)。

隨著儲(chǔ)存時(shí)間變長(zhǎng)，蘋(píng)果的品相會(huì)越來(lái)越差，也就越來(lái)越賣(mài)不上價(jià)，建議果農(nóng)將儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和品相稍差的次果適時(shí)看價(jià)銷(xiāo)售。”阮樹(shù)興建議，目前，小果和1-2級(jí)較好的大果可以適當(dāng)儲(chǔ)存一段時(shí)間，價(jià)格可能略有漲幅。因?yàn)楦鶕?jù)往年銷(xiāo)量分析，清明節(jié)是一年之中蘋(píng)果銷(xiāo)售的最佳時(shí)機(jī)之一，尤其是南方市場(chǎng)更為突出。此時(shí)許多新鮮水果還沒(méi)有上市，蘋(píng)果是這個(gè)時(shí)期供應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的主要果品。

阮樹(shù)興建議，要避免或改變蘋(píng)果的賣(mài)難局面，果農(nóng)們還可借助互聯(lián)網(wǎng)的力量，拓寬銷(xiāo)售渠道。