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從整體來講，冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)表現(xiàn)逐步從商用向商用拓展，呈現(xiàn)商用商用齊頭并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，商用冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)出現(xiàn)明顯增長，尤其是2013年以來，商用冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)表現(xiàn)不俗。據(jù)北京中怡康提供的零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2013年商用冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)終端銷量588萬臺(tái)，同比增長7.8個(gè)百分點(diǎn);終端銷額突破100億元，同比增長7.8個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)2014年終端冷藏展示柜銷售規(guī)模約650萬臺(tái)，同比2013年上升8.1個(gè)百分點(diǎn)。2013年冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)表現(xiàn)有這么幾個(gè)特征：一是2013年冷藏展示柜整體商用制冷設(shè)備市場(chǎng)回暖，保鮮冷凍柜旺銷帶動(dòng)冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)。二是冷藏展示柜的傳統(tǒng)旺季，產(chǎn)品供不應(yīng)求;三是品牌格局比較穩(wěn)定，不過不乏新品牌涌現(xiàn);四是商用冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)啟動(dòng)迅猛;五是業(yè)內(nèi)對(duì)冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)前景普遍看好，產(chǎn)能在逐步加大。

冷藏展示柜行業(yè)將迎來新一輪增長

中國商用冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)品牌集中度很高。據(jù)北京中怡康零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，商用冷藏展示柜前十名商用制冷設(shè)備市場(chǎng)份額約占總零售額為96.5個(gè)百分點(diǎn)，其中海爾、新飛、星星前三甲商用制冷設(shè)備市場(chǎng)份額分別約為45個(gè)百分點(diǎn)、10.2個(gè)百分點(diǎn)、10.0個(gè)百分點(diǎn)，合計(jì)約占整個(gè)商用冷藏展示柜總零售額的65.2個(gè)百分點(diǎn)，前三強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)冷藏展示柜商用制冷設(shè)備市場(chǎng)。出現(xiàn)這種情況很正常。因?yàn)檫@三家品牌從事冷藏展示柜時(shí)間較長，商用制冷設(shè)備市場(chǎng)有一定的沉淀，品牌積累也不錯(cuò)。不過這種局面會(huì)持續(xù)多久，不排除新品牌經(jīng)過幾年努力，趕超他們也是正常的，人常說，三十年河北三十年河南。關(guān)鍵取決于商用制冷企業(yè)如何看待這個(gè)商用制冷設(shè)備市場(chǎng)并如何付出與投入。

目前商用制冷設(shè)備市場(chǎng)上冷藏展示柜產(chǎn)品，按照冷凍功能來區(qū)分，正常區(qū)分為冷凍柜、冷藏展示柜柜以及冷凍冷藏轉(zhuǎn)換柜。商用制冷設(shè)備市場(chǎng)上主流品牌主要表現(xiàn)在節(jié)能環(huán)保、直冷、風(fēng)冷、超靜音、家商兩用柜、超大容量。不過，冷藏展示柜產(chǎn)品最基本的功能還在于低溫存儲(chǔ)以及保濕保鮮。倘若從產(chǎn)品陣容來分，以深圳東洋冷柜為例，有單溫柜、雙溫柜，我們還有廚房保鮮冷凍柜二門陳列柜、四門雙溫雙機(jī)冷柜、六門雙溫雙機(jī)冷柜;拉門展示冷柜、移門展示冷柜、立式雙溫點(diǎn)菜柜、冰淇淋冷藏展示柜、單雙溫展示冷柜、特種柜包括鮮肉展示柜、熟食柜、配菜冷柜、島柜、海鮮柜，還有可視窗的、帶燈的等等，產(chǎn)品線很長，能夠滿足不同商用、商業(yè)客戶的需求。